Riduzione dello spreco alimentare

Lo spreco alimentare ha un forte impatto ambientale: rappresenta circa il 16% delle emissioni totali di gas serra del sistema alimentare UE (Fonte: European Commission – Food Waste) e si verifica in tutte le fasi dei nostri sistemi alimentari, dal campo alla tavola. In ALDI, lavoriamo per minimizzare i rifiuti delle nostre operazioni migliorando le previsioni per soddisfare meglio la domanda dei clienti, applicando sconti sugli articoli prossimi alla scadenza, donando il surplus a partner benefizi