Pan brioche

Difficoltà: Medio
Preparazione:  40 min | Tempo di cottura:  35 min | Tempo complessivo:  75 min

Pur trattandosi di un antipasto, questo pan dolce si presta a usi versatili. Infatti è ideale da servire come accompagnamento a molte portate, è ottima a colazione, ma anche come spuntino pomeridiano, farcita con salumi e formaggi. Il pan brioche è un fantastico prodotto da forno fatto in casa, che nei buffet sarà di gradimento a tutti, anche ai palati più esigenti. Da oggi in poi, dopo avere imparato e realizzato questa fantastica ricetta, potrete deliziare familiari e ospiti in ogni momento della giornata con le vostre preparazioni. La fantasia gioca un ruolo determinante, quello del pan brioche infatti è un impasto molto versatile a cui potrete dare le forme che preferite per realizzare tante ricette diverse ogni giorno. Otterrete deliziose brioche, panini o sfiziosi antipasti salati. Il pan brioche si prepara con un grado di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di 40 minuti circa e ne occorrono altri 35 per la sua cottura. A questo si aggiunge il tempo necessario per la lievitazione. Per cui, mettetevi subito all'opera! Il costo di questa ricetta è basso.

Consigli

Potete congelare il pan brioche, una volta cotto e raffreddato completamente, magari a fette così da scongelare al bisogno. Per rendere più profumato il vostro pan brioche potete utilizzare la scorza di agrumi grattugiata, per esempio usando arancia e limone.