Dispensa cucina organizzata con scaffali e alimenti suddivisi per categoria

Come organizzare la dispensa in maniera funzionale

Organizzare la dispensa significa suddividere alimenti e prodotti per categoria, eliminare il superfluo e utilizzare contenitori e ripiani in modo logico, così da avere tutto a portata di mano. Una dispensa organizzata aiuta a trovare subito ciò che serve, ridurre gli sprechi alimentari e pianificare meglio la spesa. Bastano pochi accorgimenti pratici, come etichettare i prodotti, usare contenitori trasparenti e ordinare per scadenza, per rendere la cucina più funzionale e semplice da gestire ogni giorno.

Come organizzare la dispensa in modo pratico e funzionale?

Organizzare la dispensa in cucina può rivelarsi un vero e proprio incubo, ma per fortuna c'è una soluzione: basterà seguire alcuni semplici accorgimenti per ritrovare l'ordine e non passare più ore e ore a cercare quella cosa che ti serve, ma che ovviamente non ricordi dove è stata messa. La regola fondamentale è operare secondo una logica precisa, una buona organizzazione della dispensa, infatti, permetterà di ridurre gli sprechi alimentari e risparmiare tempo e denaro in cucina.  

Come ripulire la dispensa

Il primo passo per ristabilire l'ordine nella dispensa è svuotarla completamente e pulire ogni singolo ripiano e cassetto. Si tratta di un'operazione lunga e noiosa ma che andrebbe eseguita di norma almeno un paio di volte all'anno. Questo è l'unico metodo per rendersi realmente conto di quante cose si hanno ed eventualmente eliminare il superfluo. Una volta ripulita la dispensa è necessario verificare lo stato e le condizioni dei prodotti. Spesso accade che al supermercato, presi dall'euforia per l'ultima imperdibile offerta, si acquistino più prodotti di quelli che realmente si andranno a consumare. In questo caso si dovranno buttare i generi alimentari scaduti o quelli con la confezione completamente rotta o deteriorata. Gli alimenti che invece sono prossimi alla data di scadenza andranno tenuti a portata di mano per essere consumati il prima possibile. Ora che la dispensa è pulita e hai sott'occhio solamente i prodotti integri e utilizzabili è arrivato il momento di dare nuova vita alla tua cucina!

Costruire una dispensa con ripiani

Costruire una dispensa con ripiani

I contenitori per dispensa trasparenti sono particolarmente utili perché permettono di vedere subito il contenuto, evitare doppioni e mantenere ogni ripiano più ordinato e uniforme. Una dispensa può essere formata da scaffali e mensole oppure organizzata all'interno di mobili contenitori già pronti. Costruendo delle scaffalature personalizzate avrai però la possibilità di regolare l'altezza dei singoli ripiani a seconda delle tue esigenze e dei prodotti che utilizzi maggiormente. Inoltre, utilizzando ad esempio mensole e ripiani di recupero donerai un tocco di originalità alla tua cucina rendendola unica e accogliente. 

Comprare contenitori di vetro o plastica

Utilizzando dei contenitori di vetro o plastica trasparente potrai suddividere in maniera ordinata tutti gli alimenti per categoria e averne sempre sott'occhio il contenuto. I contenitori riutilizzabili, oltre a essere una soluzione eco-friendly, sono semplici da pulire, duraturi e anche esteticamente belli da vedere. Questi contenitori, in aggiunta, aiutano anche a conservare in maniera ottimale confezioni già aperte, come ad esempio per farine, pasta e riso.

Comprare contenitori di vetro o plastica
Costruire una dispensa con ripiani

Sistemare i prodotti per categoria

Ordinare gli alimenti per categoria e i prodotti per la casa secondo la tipologia di utilizzo, non solo consente di trovare immediatamente quello che si sta cercando, ma aiuta anche a non acquistare nuovamente un prodotto pensando di averlo finito. Dopodiché, per ogni categoria, è opportuno spostare sempre davanti i prodotti che hanno una data di scadenza più vicina in modo tale da non lasciarli scadere e quindi buttarli conseguentemente nella spazzatura.

Quali sono i consigli pratici per mantenere una dispensa organizzata?

Scopri di seguito alcune idee per ordinare di volta in volta gli alimenti all'interno della dispensa in maniera rapida e funzionale:

01.  Etichettare i prodotti sfusi

Una volta aperti i prodotti e rimossi dai loro packaging originali, sistemali all'interno dei contenitori ricordando sempre di etichettarli riportando nome, data di scadenza ed eventualmente tempi e modalità di cottura.

02.  Avere a portata di mano il necessario

Una cucina affinché sia ben organizzata dev'essere anche funzionale. Per questo motivo se c'è abbastanza spazio in cucina puoi lasciare a vista i prodotti che utilizzi più spesso nell'arco della giornata.  

03.  Organizzare spezie e condimenti

Disponi questi prodotti in comodi espositori o vassoi girevoli per scegliere quale utilizzare con un semplice gesto, l'unico accorgimento è quello di conservare spezie e condimenti al riparo da umidità e calore.  

04.  Aggiungere ripiani divisori

Se negli scaffali avanza molto spazio in altezza si possono aggiungere dei ripiani divisori appoggiandoli sopra quelli già presenti. Inoltre, è possibile anche aggiungere ad esempio dei vassoi girevoli per poter visionare facilmente tutti i prodotti.

05.  Fare un inventario periodico

Sapere esattamente tutto quello che abbiamo all'interno della dispensa è un'ottima soluzione per organizzare la spesa e conseguentemente anche i pasti della settimana per tutta la famiglia. È un ottimo modo per evitare gli sprechi alimentari.

Ora non ti resta che armarti di tanta pazienza e organizzare la  dispensa  della tua cucina in maniera funzionale. Puoi consultare l'elenco completo dei  supermercati ALDI  per trovare quello più vicino a casa tua e scoprire il vasto assortimento di prodotti per la casa con la linea EASYHOME.  

Domande frequenti su come organizzare la dispensa

Come organizzare la dispensa in modo semplice?
Svuota i ripiani, elimina i prodotti inutilizzati, suddividi gli alimenti per categoria e utilizza contenitori trasparenti ed etichette.

Quali contenitori usare per la dispensa?
Contenitori di vetro o plastica riutilizzabile, meglio se trasparenti, per vedere subito il contenuto e conservare meglio farine, pasta, riso e prodotti sfusi.

Come evitare sprechi alimentari in dispensa?
Posiziona davanti i prodotti con scadenza più vicina e controlla periodicamente le date.

Ogni quanto va sistemata la dispensa?
Almeno una o due volte all’anno con una pulizia completa, più piccoli controlli mensili.

Perché una dispensa organizzata aiuta a risparmiare?
Sapere cosa hai già evita acquisti doppi e permette di pianificare meglio la spesa settimanale.