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LAMBRUSCO AMABILE DOC
750 ml
Emilia-Romagna
Lambrusco
Leggero, armonico e dolce
10,5 % Vol
Piatti a base di carne rossa, salumi e formaggi stagionati
Descrizione Lambrusco Amabile DOC
Il Lambrusco Amabile DOC è un vino rosso frizzante e leggero, dalla gradazione alcolica contenuta. Brioso e profumato.
La valutazione di NEIL HADLEY Master of Wine
95/100 – ECCEZIONALE Un eccellente esempio del classico stile del Lambrusco. Versatile e facile da bere. Da servire ben freddo. Eccellente.
ESAME VISIVO
Viola scuro con un bordo rosato giovane
ESAME OLFATTIVO
Ciliegia scura fresca, con sottili note di ribes nero e lampone
GUSTO INIZIALE
Un’interessante combinazione di dolcezza e frutti vivaci di bosco estivo
GUSTO FINALE
Estremamente pulito, con una piacevole corposità che sostiene perfettamente l’acidità e la dolcezza. Eccellente equilibrio
GIUDIZIO COMPLESSIVO
Frutti di bosco estivi freschi, leggero sentore erbaceo e una piacevole armonia tra la dolcezza naturale e acidità
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