Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

La scamorza Bonlà è un formaggio a pasta filata, affumicata al naturale con legno di faggio. Inoltre, questa scamorza è prodotta con latte 100% italiano. Provala per preparare dei deliziosi hamburger da mangiare con gli amici.

  • Confezione da 300 g
  • Confezionato in Italia
  • Conservare in frigorifero e consumare entro la data di scadenza

Lo sapevi quale è il vero significato di scamorza?

Secondo la tradizione il nome del formaggio prodotto da latte vaccino significherebbe "testa mozzata". Infatti la parola rimanda al lavoro del casaro quando lavora con le mani la pasta del formaggio e la "scamozza" conferendole la caratteristica forma a pera.