Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

L’Aceto Balsamico di Modena è ottenuto dai migliori mosti d’uva, provenienti da 7 vitigni tipici emiliani. Affinato lentamente all’interno di botti di legno pregiato, quali rovere, castagno, quercia, gelso e ginepro, al fine di raggiungere il giusto equilibrio tra le note agro e dolci tipiche dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, e conferire il bouquet di profumi e aromi, che vanno a caratterizzare questo condimento. Il sapore fresco e pungente lo rende il condimento ideale per le insalate, per le verdure grigliate o come ingrediente per le ricette più elaborate.

  • Bottiglia da 500 ml
  • Prodotto e confezionato in Italia
  • Conservare in luogo fresco e asciutto

Lo sapevi che l'aceto balsamico era considerato un medicinale?

Il termine stesso "balsamico" rimanda alla capacità di questo prodotto non solo di combattere il mal di gola, ma anche di favorire la digestione. Inoltre si credeva che fosse addirittura in grado di prevenire la peste!