Descrizione del prodotto

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I Cantuccini Toscani I.G.P. Regione che Vai sono prodotti secondo la tradizione regionale. La ricetta prevede infatti l’utilizzo delle mandorle, che donano ai biscotti un sapore unico che si abbina perfettamente al vin santo o alle creme dolci.

Lo sapevi che i cantuccini toscani sono nominati nel dizionario della Accademia della Crusca?

Ebbene sì: i cantuccini toscani trovano posto in questa opera monumentale, nell’edizione del 1691. In quel periodo i cantucci più rinomati erano realizzati a Pisa, mentre ora il centro produttivo di maggior rilievo è Prato.