Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Il Gorgonzola dolce DOP Regione che Vai è un formaggio erborinato dalla consistenza morbida, caratterizzata dalle presenze delle muffe nobili. Ideale per aperitivi e per accompagnare i primi piatti a base di gnocchi di patate.

  • Confezione da 300 g
  • Conservare in frigorifero
  • Prodotto 100% italiano

Sapevi quando è nato ufficialmente il Gorgonzola?

Esistono due leggende sulla nascita del Gorgonzola: la prima fa risalire l'invenzione del formaggio nella omonima città del milanese nel 879. Una seconda versione localizza il luogo di nascita a Pasturo, una località nota e adatta alla produzione casearia grazie alle sue grotte.