Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Il Provolone piccante DOP di Regione che vai è un formaggio a pasta filata stagionato oltre 90 giorni, originario della Valpadana. Grazie al suo gusto intenso e saporito, è ideale per l'insalata di farro.

  • Confezione da 300 g
  • Conservare in frigorifero

Lo sapevi che il Provolone è originario della pianura padana?

Il manuale del caseificio di Fascetti nel 1916 specifica nel dettaglio la produzione del Provolone che ha luogo prima a Besana e Lodi e poi in Emilia Romagna.