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ALMARE SEAFOOD: PESCE CONFEZIONATO DI QUALITÀ INSUPERABILE!

Una dieta ricca di pesce può offrire numerosi vantaggi per la salute, grazie alla presenza di nutrienti essenziali e acidi grassi omega-3.

ALDI, da sempre attenta alla salute dei propri consumatori, propone la linea Almare Seafood che offre un ampio assortimento di prodotti di alta qualità provenienti da fonti sostenibili e rispettose dell'ambiente marino. Almare Seafood è il marchio che trasporta il genuino gusto del mare direttamente sulla tua tavola, offrendo una selezione di prelibatezze a base di pesce ideali per tutte le occasioni consumo. 

MENU DI PESCE, QUALI SONO I VANTAGGI?

Il consumo di pesce rappresenta un elemento imprescindibile per una dieta sana e bilanciata. Infatti, i numerosi benefici apportati dal pesce ne rendono consigliabile un'assunzione più elevata rispetto alla carne. Scopriamo insieme quali vantaggi comporta includere il pesce nella nostra alimentazione.

Potere nutritivo de pesce

Elevato potere nutritivo

Le proteine del pesce hanno un elevato potere nutritivo ma sono anche più digeribili di quelle della carne, pur contenendone tutti gli amminoacidi essenziali. La quantità di grassi è variabile, a seconda del tipo di pesce, e oscilla dallo 0.3 al 14%. Possiamo così distinguere tre categorie di pesci:

  • magri: merluzzo, sogliola, nasello, trota e orata.
  • semi-grassi: tonno, pesce spada, persico, dentice.
  • grassi: salmone, sgombro, aringhe, Anguilla.

I pesci grassi e semi-grassi non devono essere esclusi dalla nostra dieta perché a differenza della carne hanno una netta prevalenza di acidi grassi polinsaturi tra i quali gli omega 3.

Omega 3, il grasso necessario

Il pesce è una delle migliori fonti alimentari di acidi grassi insaturi omega-3 che sono in grado di ridurre i tassi di colesterolo nel sangue. Questi acidi grassi sono essenziali per la salute del cuore e del cervello. Possono aiutare a ridurre le infiammazioni, abbassare la pressione sanguigna, migliorare la funzione cardiovascolare e favorire la salute cerebrale.

Fosforo e altri minerali

Fosforo e altri minerali

Non ultimo, il pesce è ricco di sali minerali preziosi per il funzionamento regolare del nostro organismo:

  • fosforo: importante per il benessere delle ossa e dei denti, è anche un potente stimolatore della memoria.
  • calcio: un altro sale minerale importantissimo per la prevenzione delle malattie alle ossa come la osteoporosi.
  • iodio: importante per il corretto funzionamento della ghiandola tiroide, favorisce la trasformazione di grassi in energia con conseguente stabilizzazione del peso corporeo, contribuisce anche a mantenere la pelle tonica e i capelli lucidi e forti.

Abbiamo esaminato i principali vantaggi che il pesce può apportare quando è regolarmente inserito nella nostra dieta. Tuttavia, come possiamo consumare questo alimento in modo vario, sfruttandone appieno tutti i benefici e al contempo soddisfacendo il nostro palato? La risposta è Almare Seafood!

Fosforo e altri minerali

ALMARE SEAFOOD, PIATTI A BASE DI PESCE PER TUTTI I GUSTI!

Con un costante impegno verso l'eccellenza, ALDI presenta Almare Seafood una pregiata selezione di di pesce confezionato di alta qualità, proveniente da fonti sostenibili. La freschezza e la genuinità dei prodotti sono sempre garantite, offrendo l'esperienza autentica di assaporare il gusto del mare direttamente a casa vostra.

Il prodotto principe dell'assortimento è il salmone, dal sapore ricco e consistenza delicata, ottimo per creare piatti gustosi e salutari per soddisfare i palati più esigenti. Non può mancare poi il re dei mari, il tonno, dalla carne tenera e saporita ideale come ingrediente per infinite ricette. E poi paté di pesce, sgombro, insalate di mare e molti altri prodotti che vi toglieranno dall'imbarazzo dell'ideare un menu di pesce che soddisfi i desideri di tutti i commensali.

E ora scopriamo insieme alcune ricette per un completo menu di mare, semplice, saporito e raffinato!

Aperitivo a base di pesce

Aperitivo frizzante con antipasti marini

Che sia una cena tra amici, un party di compleanno ma anche un rinfresco di matrimonio fatto in casa, niente di meglio che iniziare con un fresco aperitivo per stimolare la fame e allietare gli animi! Dopo aver servito in tavola caraffe di sangria e calici di prosecco accompagnateli con una bowl ripiena di insalata di mare preparata con ingredienti di alta qualità. Ogni boccone regalerà un'esplosione di sapori marini, che sapranno conquistare il palato dei tuoi ospiti!

E per chi non gradisce o è allergico ai frutti di mare? Andate sul classico: vol-au-vent al salmone affumicato, perfetto per tutte le stagioni! Il sapore unico del salmone scozzese affumicato di Almare Seafood e la sua consistenza morbida si combinano armoniosamente per offrirti un'esperienza culinaria straordinaria.

Primi piatti a base di pesce

Primi piatti di mare, tonno e non solo!

Rinfrancati dagli antipasti siamo pronti ad affrontare i primi, e per il nostro menu di pesce possiamo proporre due piatti che incontreranno il favore di tutti.
Un piatto gustoso che si presta a infinite varianti, l'insalata di riso è perfetta per un picnic sulla spiaggia o un pranzo estivo all'ombra del giardino: il riso freddo è un piatto completo soprattutto se impreziosito da eccellenti filetti di tonno Pinna Gialla dalla consistenza succosa e inconfondibile.

Per un primo piatto più raffinato, tripudio visivo e di sapori, possiamo virare su dei tagliolini al sauté di mare, un fantastico primo da abbinare a dell'ottimo vino bianco. L'unione della pasta all'uovo con una selezione di prelibati frutti di mare lascerà un ricordo indelebile ai vostri ospiti!

Secondi di pesce

Secondi piatti di pesce

Concludiamo il nostro menu di pesce con due secondi piatti adatti sia a pranzi classici che più informali.

Se vi diciamo orata, a cosa pensate? Si, proprio a questo: una bella teglia fumante che esce dal forno con dei bei pesci dalla crosta croccante e saporita. I filetti di orata di Almare Seafood si abbinano alla perfezione con patate o verdure al forno per un piatto completo e gustoso. 

Se vi trovate invece in modalità "grigliata selvaggia", fate spazio sul braciere per gli arrosticini di pesce! Preparati con una selezione pregiata di pesci di alta qualità, ogni arrosticino offre una combinazione unica di deliziosi sapori marini, regalando un'esperienza culinaria indimenticabile!

Dolci

E i dolci?

Dopo aver deliziato il palato con le prelibatezze del mare, è il momento di concludere il pasto con una nota dolce. I dolci leggeri e freschi sono l'ideale dopo un menu a base di pesce. Una panna cotta al limone o al cocco, con la sua consistenza vellutata, può offrire un piacevole contrasto con i sapori salati dei piatti precedenti. Un sorbetto al limone o al mandarino, con la sua acidità, può aiutare a pulire il palato e prepararlo per il dolce finale. Se si preferisce qualcosa di tradizionale, una crostata di frutta fresca o una torta al limone sono sempre una scelta vincente. Infine, per chi desidera osare, un semifreddo al basilico o al rosmarino può sorprendere e deliziare, unendo il dolce al profumo delle erbe aromatiche. Qualunque sia la vostra scelta, ricordatevi di abbinare il dolce con un buon vino dolce o un liquore leggero, per concludere in bellezza un pasto indimenticabile.