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Coppa di suino 100 g, Salame Campagnolo

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Ingredienti per 750 g di confettura

  • 1 kg Cachi Regione Che Vai
  • 1 Beccello di vaniglia
  • 300 gr Zucchero
  • 1 Limone

Metodo di preparazione

  1. Frullate la polpa dei cachi e ponetela in una grossa pentola, aggiungete il succo di un limone e un baccello di vaniglia. Ora lasciate in ebollizione per 5 minuti.
  2. Aggiungete lo zucchero e cuocete mescolando spesso il composto fino a che non si ottiene la corretta consistenza. Sistemate quindi la confettura ancora calda nei vasetti, chiudeteli ermeticamente e capovolgeteli.
  3. Una volta raffreddati girateli e conservateli in un posto asciutto al riparo dai raggi solari.

* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.