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Vi informiamo che i seguenti prodotti sono stati richiamati:
Coppa di suino 100 g, Salame Campagnolo

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Ingredienti per 8 Persone

  • 350 gr Pasta Natura Felice
  • 220 gr Enjoy Free
  • 2 Tuorli di Uova I Colori del Sapore
  • 140 gr zucchero a velo
  • 1 Buccia grattugiata di limone
  • 175 gr Zucchero
  • 2 Tuorli di Uova I Colori del Sapore
  • 500 gr Ricotta Desira
  • 40 gr Gocce di cioccolato (meglio se fondente)
  • 1 Arancia
  • q.b. Cannella in polvere

Metodo di preparazione

  1. Mettete la ricotta in un colino per un paio d'ore, per rimuovere l'acqua in eccesso
  2. In un mixer, mescolate burro freddo e farina. Mettete il composto sul piano di lavoro e aggiungete zucchero a velo, tuorli e scorza di limone
  3. Coprite con la pellicola e lasciate riposare l'impasto ottenuto in frigorifero per 30 minuti
  4. Per la crema: unite tuorli, zucchero, buccia d'arancia, cannella e ricotta in un mixer
  5. Prendere il panetto dal frigo, dividetelo in 2 parti diseguali (una deve essere la metà dell'altra) e stendetele ottenendo due sfoglie rotonde di circa 4 mm
  6. Fate aderire la parte più grande parte alla teglia imburrata e riempitela con la crema
  7. Aggiungete il cioccolato e coprite con l'altra parte di frolla
  8. Cuocete in forno preriscaldato a 175° per 70 minuti

Consigli

  • Durante la preparazione del secondo disco di pasta frolla, se vi avanzerà dell'impasto utilizzatelo per fare dei sfiziosi biscotti, da gustare con il latte a colazione o con il tè pomeridiano, durante un'uggiosa giornata invernale

* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.