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Filetto di suino 1 kg

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Ingredienti per 2 Persone

  • 1 Radicchio rosso di Verona I Colori Del Sapore
  • 30 gr Rucola I Colori Del Sapore
  • 1 arancia a fette I Colori Del Sapore
  • 1 Melograno I Colori Del Sapore
  • 40 gr Noci Happy Harvest
  • q.b. Scaglie di formaggio Grana Primis
  • q.b. Glassa di aceto balsamico Regione Che Vai
  • q.b. Sale

Metodo di preparazione

  1. Sbucciare l’arancia e tagliarla a fette sottili
  2. Sgranare il melograno
  3. In un'altra ciotola mettere il radicchio tagliato a striscioline sottili insieme alla rucola già lavata
  4. Unire quindi il melograno e l’arancia a fette
  5. Spezzare o tagliare le noci a pezzi più piccoli e cospargerli sull’insalata
  6. Condire infine con sale e olio a piacimento

Consigli

  • Aggiungi qualche scaglia di Formaggio Grana Primis e qualche goccia di glassa di aceto balsamico Regione Che Vai, per rendere il tuo piatto ancora più sfizioso!

* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.