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FRENCH TOAST AI FRUTTI DI BOSCO
Per una merenda dolce e sana
Una merenda sana e gustosa dopo una lunga giornata a scuola. Il sapore delicato di more, lamponi e mirtilli, uniti alla dolcezza del miele bio “Natura Felice” e alla croccantezza della palatella “Pan del Dì”, danno la giusta carica per affrontare al meglio le avventure del pomeriggio.
Porzioni: 4 persone
Difficoltà: facilissima
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 Fette spesse di palatella “Pan del Dì”
½ Bicchiere di latte fresco intero alta qualità “Bonlà”
2 Uova “I Colori del Sapore”
60 g burro “Bonlà”
125 g more “I Colori del Sapore”
170 g lamponi
170 g mirtilli
2 Cucchiai miele bio “Natura Felice”
1 Cucchiaio succo di limone
Zucchero a velo “Bella”
Porzioni: 4 persone
Difficoltà: facilissima
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 Fette spesse di palatella “Pan del Dì”
½ Bicchiere di latte fresco intero alta qualità “Bonlà”
2 Uova “I Colori del Sapore”
60 g burro “Bonlà”
125 g more “I Colori del Sapore”
170 g lamponi
170 g mirtilli
2 Cucchiai miele bio “Natura Felice”
1 Cucchiaio succo di limone
Zucchero a velo “Bella”
PREPARAZIONE FRENCH TOAST AI FRUTTI DI BOSCO
Sbatti le uova con il latte e immergi le fette di pane girandole in modo che il pane assorba tutto il liquido.
Sciogli il burro in una padella antiaderente e friggi le fette di pane 2 minuti per lato.
Condisci i frutti di bosco con il miele e il succo di limone.
Servi 2 fette di french toast a testa, guarniti con frutti di bosco e spolverati di zucchero a velo.
Bastano pochi ingredienti per realizzare la ricetta di una squisita e soffice torta di fragole e ricotta, ideata da Sale & Pepe.
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