Segnaliamo che avviando il video, i dati vengono trasmessi al rispettivo provider. Potete trovare maggiori informazioni nella nostra informativa sulla protezione dei dati.
Se desiderate cambiare il vostro ordine, esso sarà temporaneamente rimesso nel vostro carrello. Puoi cambiare le quantità, aggiungere o rimuovere prodotti e completare nuovamente l'ordine. Avete la possibilità di annullare questo cambiamento in qualsiasi momento e lasciare il vostro ordine come era prima. Il tuo attuale carrello sarà salvato e di nuovo disponibile per te dopo il cambiamento
Timeout
La tua sessione è scaduta
La tua sessione sta per scadere
Si prega di completare le modifiche rapidamente. La sessione sta per scadere
Aggiunto al Carrello
Ci sono ancora articoli nel carrello
Costi di spedizione
Utilizzando la funzione di completamento automatico, l'utente accetta la nostra informativa sulla privacy.
MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE GRIGLIATE
Un primo piatto delicato e cremoso
Le zucchine bianche sono una variante poco conosciuta del tradizionale ortaggio, ma ugualmente versatile. In questa ricetta, il loro sapore delicato si sposa perfettamente con la cremosità della crescenza e il gusto deciso della mortadella. Scopri come prepararla passo per passo.
Porzioni: 4 persone
Difficoltà: facile
Preparazione: 1 ora e 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Tempo totale: circa 2 ore
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 Zucchine bianche “I Colori del Sapore”
1 Vasetto di passata di pomodoro “I Colori del Sapore”
1 Spicchio di aglio
150 g di mortadella
1 Confezione di basilico “I Colori del Sapore”
1 Confezione di crescenza 320 g “Bonlà”
80 g di Grana Padano grattugiato
80 g di provolone Valpadana dolce “Regione che Vai”
Olio EVO filtrato “I Colori del Sapore”
Sale
Porzioni: 4 persone
Difficoltà: facile
Preparazione: 1 ora e 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Tempo totale: circa 2 ore
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 Zucchine bianche “I Colori del Sapore”
1 Vasetto di passata di pomodoro “I Colori del Sapore”
1 Spicchio di aglio
150 g di mortadella
1 Confezione di basilico “I Colori del Sapore”
1 Confezione di crescenza 320 g “Bonlà”
80 g di Grana Padano grattugiato
80 g di provolone Valpadana dolce “Regione che Vai”
Olio EVO filtrato “I Colori del Sapore”
Sale
PREPARAZIONE MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE GRIGLIATE
Lava e asciuga le zucchine, tagliale a fette di mezzo cm. Scalda bene una piastra in ghisa e griglia le fette di zucchine su entrambi i lati.
Scalda 2 cucchiai di olio con lo spicchio di aglio sbucciato e schiacciato, versa la passata di pomodoro, un mestolo di acqua e cuoci a fuoco dolce per 10 minuti, quindi regola di sale.
Ungi leggermente una teglia, disponi un doppio strato di zucchine, condisci con uno strato di mortadella, la crescenza a fiocchetti, qualche foglia di basilico, un mestolo di salsa di pomodoro e una spolverata di grana. Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con una generosa manciata di provolone grattugiato.
Copri la teglia con carta d’alluminio, cuoci in forno a 180° per 30 minuti, scopri e gratina sotto il grill per 5 minuti. Guarnisci con il basilico prima di servire.
Bastano pochi ingredienti per realizzare la ricetta di una squisita e soffice torta di fragole e ricotta, ideata da Sale & Pepe.
Accedi
L'indirizzo e-mail e la password non corrispondono. Per favore, controllate la vostra iscrizione. La tua password potrebbe non soddisfare i nostri nuovi requisiti di sicurezza. In questo caso, clicca su "Password Dimenticata?" per crearne una nuova.
Il tuo profilo è stato temporaneamente bloccato. Si prega di riprovare più tardi.
Il tuo profilo è stato temporaneamente bloccato.
Segnaliamo che attivando il pulsante, i dati vengono trasmessi al rispettivo operatore. Potete trovare maggiori informazioni nella nostra informativa sulla protezione dei dati.
