Gli abbinamenti di agosto

Gli abbinamenti di ottobre

Ottobre ci avvolge con i colori caldi e i profumi della terra. È il mese delle castagne, zucche, mele, nocciole e funghi che arricchiscono di un sapore unico e avvolgente i nostri piatti. In questo mese, dove la stagionalità diventa protagonista, ti proponiamo tre ricette che esaltano i prodotti di stagione, perfettamente abbinate ai nostri vini e distillati. Lasciati sedurre dal sapore dell'autunno e scopri le nostre proposte.

Fusilli radicchio, speck e taleggio

Abbinamento perfetto: Cabernet Sauvignon Veneto IGT

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Patate dolci ripiene al forno

Abbinamento perfetto: Verduzzo Veneto IGT Frizzante

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Crostata con le prugna

Abbinamento perfetto: Moscato Grande Alberone

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Linguine cime di rapa e vongole

Abbinamento perfetto: Falanghina di Benevento IGP

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Finocchi gratinati al forno

Abbinamento perfetto: Refosco dal Peduncolo Rosso DOC

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Quadrotti alle mele

Abbinamento perfetto: Rum scuro

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Flan di broccoli con porri e guanciale

Abbinamento perfetto: Chardonnay Puglia BIO

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Gnocchi di castagne

Abbinamento perfetto: Cabernet Sauvignon IGT Rubicone

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Tiramisù alle mandorle e zucca

Abbinamento perfetto: Rum Scuro

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Abbinamenti del mese
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