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Prosciutto Cotto Alta Qualità 750 g

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GARDA DOC VINO FRIZZANTE

Regione Veneto - Lombardia
Vitigno Garganega 100%
Gusto Frizzante, fresco e fruttato
Gradazione alcolica 11,5% Vol
Temperatura di servizio ideale 8° C
Abbinamento Pasta con pomodorini e olive taggiasche

 

Descrizione Garda DOC Vino Frizzante

Quella del Garda è una DOC recente che tutela le colture collinari dell’area del lago di Garda, a cavallo tra Veneto e Lombardia. Questo vino frizzante presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Bouquet fresco, delicato con note floreali di glicine e acacia. Fresco e spumeggiante, ottimo come aperitivo e per accompagnare primi piatti.

Vendemmia: si svolge solitamente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Segue la pressatura soffice delle uve con successiva prima fermentazione in contenitori di acciaio; la seconda fermentazione avviene secondo il metodo charmat a temperatura controllata.