INSALATA MISTA INVERNALE
L'insalata mista può essere presentatacome antipasto o consumati come piatto unico, dipende dalla ricchezza degli ingredienti. È possibile impreziosire la ricetta a vostro piacimento, ad esempio aggiungendo qualche scaglia di formaggio grattugiato. Per la descrizione dettagliata vedi sotto
Preparazione
10 min
Tempo totale
10 min
Semplice
Ingredienti per 2 Persone
- 1 Radicchio rosso di Verona I Colori Del Sapore
- 30 gr Rucola I Colori Del Sapore
- 1 arancia a fette I Colori Del Sapore
- 1 Melograno I Colori Del Sapore
- 40 gr Noci Happy Harvest
- q.b. Scaglie di formaggio Grana Primis
- q.b. Glassa di aceto balsamico Regione Che Vai
- q.b. Sale
Metodo di preparazione
- Sbucciare l’arancia e tagliarla a fette sottili
- Sgranare il melograno
- In un'altra ciotola mettere il radicchio tagliato a striscioline sottili insieme alla rucola già lavata
- Unire quindi il melograno e l’arancia a fette
- Spezzare o tagliare le noci a pezzi più piccoli e cospargerli sull’insalata
- Condire infine con sale e olio a piacimento
Consigli
- Aggiungi qualche scaglia di Formaggio Grana Primis e qualche goccia di glassa di aceto balsamico Regione Che Vai, per rendere il tuo piatto ancora più sfizioso!
* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.